神彩争霸8免费计划官网官方 北京有超市上线“二维码收银追溯系统” 拦截过期食品

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  原标题:“过期”不过收银台,能推广吗?

  “最近发现超市小票上多了一项食品保质期,问了收银员才知道,结算会自动拦截过期食品,这办法真棒!买东西不要再一一兩个多多个查保质期了。”北京海淀区蓝旗营小区居民朱女士发现,超市发蓝润店近期上线“二维码收银追溯系统”,消费者可能误拿了过期食品,结算时收银台的电脑屏幕上会自动弹出“此商品已超过保质期”的提示,把过期食品拦截下来。

  “二维码收银追溯系统”可有效识别过期食品

  “自动提示过期食品的秘密,全在这张小小的食品安全二维码上。”北京市海淀区食品药品监管局食品流通监管科科长张丹介绍,“普通食品包装上只能一一兩个多多条形码,结算时在收银台只能显示价格信息,那末更多信息,否则在全国任何一家超市显示的信息都一样。但这张食品安全二维码蕴含了生产日期、保质期等食品安全信息。”

  据北京市食药监部门统计,过期食品投诉举报占比时不时居高不下,2016年仅海淀区接到的过期食品举报就高达1115件,其中八成以上处在在商场超市。目前,商场超市的过期食品识别还是依靠人工理货筛选,难免有遗漏。

  北京市相关监管部门与食品加工企业、大型连锁超市三方开展联合调查研究,开发出“二维码收银追溯系统”。“这是.我都.我都.我都儿超市自制的馒头、油饼,现在都贴有二维码。.我都.我都.我都儿还联合北京麦吉利糕点、四季顺鑫熟食,在.我都.我都.我都生产的预包装食品加带喷蕴含保质期等食品安全信息的二维码。一块儿,.我都.我都.我都儿改造超市的收银系统,更新扫码枪,以适应‘二维码收银追溯系统’,实现对过期食品的自动识别。”北京超市发连锁股份有限公司总裁王增庆介绍。

  推广加载食品安全信息的二维码仍面临诸多瓶颈

  “超市发蓝润店却说我.我都.我都.我都儿‘二维码收银追溯系统’的一一兩个多多试点,目前看口碑还不错,但要对其进行推广仍面临不少困难。”张丹说。

  记者在现场了解到,超市发蓝润店能纳入“二维码收银追溯系统”的食品,大主次为超市现制现售食品,以及一些2家企业生产的预包装食品,涉及100多个品类,无法做到所有食品过期即可拦截。

  “‘二维码收银追溯系统’要想推广,时要一块儿改造生产企业和销售企业,双方都得付出一定成本。”王增庆说。据介绍,超市发仅蓝润店一家店铺重新配备扫码枪并改造现有收银系统,投入就达30万元左右。食品生产企业添置二维码打码机的花费,根据生产规模有所不同,以北京麦吉利糕点为例,改造原条形码打码机生产线,增加二维码打码机,总计投入30万元左右。

  “二维码编码规则目前还那末国家标准和行业标准,这也是限制‘二维码收银追溯系统’推广的瓶颈。”张丹说,“可能想从一家超市推广到整个海淀区甚至全国,时要要有统一的二维码编码规则,让生产企业和销售企业有序改造生产线和收银系统,不可以在更大范围内发挥‘二维码收银追溯系统’的作用,那些都还时要探索。”